Il libro affronta la particolare mantica che affonda le sue radici nel rito sociale turco di preparazione del caffè, una delle poche tecniche divinatorie che, nonostante il trascorrere dei secoli e delle mode, è rimasta intatta nelle varie culture del Mediterraneo proprio per la sua facilità e accessibilità.
Oltre a fornire una storia della bevanda, l'autore ne racconta le molte e differenti connotazioni magiche e illustra dieci modi differenti per interrogarne i fondi.